Организация питания в образовательной организации

Цикличное 20-дневное сбалансированное меню рационов горячего питания (обед) для обеспечения льготным питанием обучающихся в СПб ГБПОУ "АТТ"

Информация о наличии диетического меню – диетическое меню отсутствует.

Организация питания осуществляется штатными сотрудниками академии с использованием оборудования, находящемся на балансе учреждения.

Перечень юридических лиц, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье:
- Общество с ограниченной ответственностью "ПРОД-комплект", адрес: 196655, г. Санкт-Петербург, г. Колпино, ул. Северная, д. 14, лит. А, пом. 1-Н, комната №110, ИНН 7817080623, КПП 781701001, ОГРН 1187847142075
- Общество с ограниченной ответственностью "Пять Звезд", адрес: 195027, г. Санкт-Петербург, пр-кт Шаумяна, д. 8 к. 1 лит. Е, пом. 10н ком. 329, ИНН 7806240956, КПП 780601001, ОГРН 1167847258556
- Общество с ограниченной ответственностью "Фроузен Фиш", адрес: 195009, г. Санкт-Петербург, ул. Комсомола, д. 1-3 лит. АУ, помещ. 6-н ком. 140, ИНН 7814741459, КПП 780401001, ОГРН 1187847270093

Питание обучающихся Академии, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями осуществляется на трех площадках:
- Столовая №1, учебный корпус №1, ул. Салова, д. 63, лит. А
- Столовая №2, учебный корпус №2, ул. Салова, д. 65, лит. Б
- Столовая №3, учебный корпус №3, ул. Большая Пороховская, д. 37, лит. А

Столовые Академии соответствуют нормативным требованиям ХАССП (Анализа опасностей и критических контрольных точек (Hazard Analysis and Critical Control Points) и государственным стандартам, обеспечивают горячим питанием обучающихся и сотрудников. Оснащены необходимым оборудованием, которое проходит ежемесячное плановое обслуживание, ремонт и необходимую поверку.

Качество и ассортимент блюд соответствует разработанному двухнедельному цикличному меню, утвержденному заместителем директора по АХЧ. Меню составляется с учетом сезонности, разнообразия блюд и потребительского спроса.

Для обеспечения студентов горячим питанием в расписании учебных занятий предусмотрены продолжительные перерывы.

Для большего удобства обучающихся, льготных категорий, введена талонная система получения обедов. Это позволяет получить горячий обед в любое время в зависимости от расписания.

Режим работы столовых: организация питания: понедельник – пятница с 10:00 до 14:30. Питьевой режим осуществляется в свободном доступе.

Форма обратной связи: По всем вопросам, связанным с горячим питанием, Вы можете обращаться на адрес электронной почты заместителя директора по АХЧ Нечаева Ильи Александровича att7662223@yandex.ru, или по телефону 766-22-23.

По всем вопросам, связанным со льготным питанием, Вы можете обращаться на адрес электронной почты социального педагога Чечениной Анастасии Александровне >>sotcpedagogatt@mail.ru, или по телефону 766-23-24.